Primi piatti tradizionali

Fettuccine al tartufo nero di Norcia

Fettuccine con ragù d'anatra(fatto in casa)

Penne integralicon verdure saltate e formaggio Monte Veronese

Garganelli con pomodori secchi, speck e rucola

Garganelli con crema di carciofi, pancetta e scaglie di pecorino di Pienza

Maccheroncini al torchio con salsiccia, misto funghi e formaggio Monte Veronese

Maccheroncini al torchio con rucola, panna, crudo croccante e glassa all'aceto balsamico

Bigoli alla carbonara con pancetta e pepe nero di Sechuan

Bigoli all'amatriciana

Caserecci con radicchio, guancialino e porro

Gnocchi di patate caserecci con gorgonzola e noci

Gnocchi di patate all'antica

Gnocchi di patate con asparagi, pomodorino datterino e scaglie di grana

Tortelli di zucca mantovani al burro e salvia

Ravioli di Tropea con crema di rucola e pancetta croccante

Riso basmati con bocconcini di pollo e zucchine speziate con curry e aromi

Ristorante - Pizzeria Le Scuderie - Via Bachelet, 83
46047 - PORTO MANTOVANO
tel: 0376398511, fax: 0376398511
email: info@lescuderiemantova.it