Risotto ai frutti di mareIn rosso o in bianco
Risotto al granchio con dadolata di pomodoro
Risotto con scampetti e cuori di carciofo
Risotto con code di gamberi e zucca
Risotto con cappesante, porcini e rucola
Risotto con zafferano, carpaccio di pesce spada affumicato, pepe rosa e scorza d'arancio