Antipasti e piatti freddi di pesce

Gran antipasto di mare
(insalata di mare, cocktail di gamberetti, salmone affumicato, alici marinate, carpaccio di pesce spada affumicato, insalata, rucola)
€ 14
Antipasto Fantasia del mare
(insalata di polipo alla catalana, tartare di tonno fresco, bruschetta con alici marinate, code di gamberi spadellate con salsa di soja, burrata pugliese)
€ 17
Insalata di mare con julienne di verdure fresche
€ 11.4
Insalata di polpo con patate lesse, pomodoro datterino e olive taggiasche
€ 11.4
Tartare di tonno fresco sashimi con olio extravergine d’oliva aromatizzato al limone, erba cipollina con julienne di insalata e pane carasau
€ 15
Polentina fresca con baccalà allo scalogno e pomodorini
€ 9.5
Affumicati misti di pesce (spada, tonno e salmone) su letto di insalata valeriana con crostini di pane e burratina affumicata
€ 13.5
Cocktail di gamberi mazzancolle in salsa rosa
€ 13
Salmone affumicato con mozzarella di bufala campana e crostini di pane
€ 11.2
Bruschetta con acciughe, pomodoro fresco e cipolla rossa di tropea
€ 8.5
Antipasto caldo con code di gambero, zucchine, riso basmati e pane carasau
€ 12.8
Pepata di cozze in bianco (aglio, olio extravergine, pepe nero e vino bianco) con crostini di pane
€ 13
Sautè di cozze e vongole veraci (con pomodoro)
€ 11.2
Cappesante spadellate su vellutata di zucca con timballo di riso venere e julienne di verdure
€ 13
Ristorante - Pizzeria Le Scuderie - Via Bachelet, 83
46047 - PORTO MANTOVANO
tel: 0376398511, fax: 0376398511
email: info@lescuderiemantova.it